麦芽にホップ・・・いよいよです！

ボイジャーブルーイング株式会社・・・

ビール製造免許も頂き、ブルワリーリノベーションもほぼ終了。

こまごましたことや、事務的なことを進めつつ・・・・

いよいよこれにも着手です！！

ビールの味を決定する大事な要素・・・

使用する麦芽やホップの種類、量、煮込み時間・・・

ぼぼ決定しました！！

ほんと、いよいよです！