お待ちかねの・・・・
お待ちかねの・・・・
クラフトビール ２Bottles Boxと、 ６Bottles Boxが・・・・
ついに出来上がりました！！
以前も書きましたが・・・・
とにかく・・・
感動モノのカッコよさです。
最初にデザインをあげていただいたとき・・・
「これでお願いします！」と即答した、お気に入り中のお気に入りのＢＯＸです。
正面の窓枠の大きさから、持ち手の角度・・・・
と細部までこだわってデザインして下さったデザイナーの西村さん、
持ちやすさ、強度・・・・
と機能面を考えイメージ通りに製作して下さった山下さん、
ありがとうございました！！
クラフトビールのカッコよさがまさに表現されています！
ギフトや手土産にピッタリすぎます！
あとは・・・・・
中身・・・・・
ボイジャーブルーイングのビールですーーーー！！
今日は何の日・・・・
1977年の9月5日は、人口物体としては人類史上最も遠い距離を飛行し続けている
NASAの惑星探査機ボイジャー1号が打ち上げられた日です。
これにあやかり、これからボイジャーブルーイングでビール製造にかかる
最初の各種届出書類を本日まとめて税務署に提出することにしました！
そのために・・・・
先日お借りしてきた「流量計」でこんなカンジで・・・・
各種タンクの1mm当たりの容量を計測していました！！
・・・・で・・・・
０９：０５に記事をアップして・・・・
今から提出に行ってきます～！！
さぁ、いよいよ・・・・
もうすぐ初仕込です！！
９月１日。
夏休みが終わり、新学期がスタートする日でもありますが・・・
ボイジャーブルーイングもなんとなく、改めてスタート！な気分になりました。
工場リノベーション工事も一段落、いよいよ仕込みも目の前・・・・
ってことで、工場安全・商売繁盛等々・・・・
本日朝一番にご祈祷して頂きました！！
やっぱり、ピリッと身の引き締まる思いがしました。
で、それからは・・・・
一昨日、急きょ西宮税務署さんからお借りしてきた「流量計」にて、
タンクの容量測定のスタート！！
酒類製造者は、酒類製造又は貯蔵に使用する容器の容量を測定し、
申告しなければならない・・・のです！！
仕込みタンク、発酵タンク４本、熟成タンク３本・・・・
頑張って測定して申告いたしましょー！！