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小雨がパラパラですが、全然大丈夫！

上がりそうな気配をがプンプンです！

弁慶まつり、スタートしました！

ボイジャーブルーイングのブースでは、GOLDと IPAの樽生がお飲み頂けまーす。

▪️白レバーのパテとイチジクと生ハムのタルティーヌ▪️

フランス食堂chiloさんのシェフが、
PORTERとのペアリングに準備して下さった一品はコチラ！！

どこから紹介すれは良いのでしょうか。

よつ葉の無塩バターを練り込んだ、風味豊かな自家製パイ生地。
イチジクのコンフィチュール。
そして、フォアグラのような味わいの鶏白レバーのパテ。
さらに、木熟のイチジク。
生ハムはスペイン産ハモンセラーノ2年もの。
仕上げにバルサミコソース！

これは・・もう、、、まさに、、、
「宝石箱や〜」が出てしまいます！

9月27日（土）11:00からのポーター開栓イベントで、
ポーターをご注文頂いた方にサービスさせて頂く一品です。
※数量限定となりますので、ご予定お決まりの方はお早めにご連絡ください。

当日は、これまた是非ともポーターに合せて頂きたい「チョコテリーヌ」も、
いつものおつまみメニューにプラス！
chiloさんのシェフに準備して頂きましたので、
こちらもペアリングでお楽しみ下さい！

ボイジャーブルーイング限定醸造ビール
〜▪️PORTER〜ストロングポーター▪️〜
ブルワリーにて開栓イベントしまーす！

日時　９月27日（土）　11:00 〜18:00
場所　ボイジャーブルーイング　ブルワリー

お待たせしております、お久しぶりのPORTER！
現在、貯酒タンクにて絶賛コンディショニング中！！
27日にお披露目させて頂けるよう、仕上げます。

なんと！いつもお世話になっていフランス食堂chiloさんのシェフが、
ポーターに合う一品を考えてくれていますので、ポーターをご注文の方に、
こちらをサービスしたいと思います〜〜！！

数量限定となりますので、「参加するよ〜」
とご予定お決まりの方は、早めにご連絡頂きますとお取置きさせて頂きます。
絶対美味しいに決まってるやん〜な、一品はコレっと、
近々紹介させて頂きますのでお楽しみに。