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生春巻き × THRUSTER / おうちでビールペアリング

BEER PAIRING

生春巻き × THRUSTER / おうちでビールペアリング

▪️▪️おうちでビールペアリング▪️▪️

エビの生春巻きとTHRUSTER!

ベトナム料理を代表する生春巻き。

エビとレタス等々をライスペーパーに包み・・・

少しの辛みと甘みに酸味の効いたスイートチリソースで。

合わせるのは、心地よい酸味と口当たりが特徴のセッションスタイルエール

THRUSTER!!

▼和歌山県田辺市のクラフトビール・・・ホワイトデーにも是非。

https://store.shopping.yahoo.co.jp/voyagerbrewing/

牛ステーキ × IPA / おうちでビールペアリング

BEER PAIRING

牛ステーキ × IPA / おうちでビールペアリング

▪️▪️おうちでビールペアリング▪️▪️

ステーキとボイジャーIPA。

ガッツリ牛ステーキには、やっぱりIPA。

琥珀色の容姿・花や柑橘を思わせる香り、ミディアムなモルトボディと

さわやかな酸味のバランスをお楽しみいただけるアメリカンクラシックスタイルの

ボイジャーIPAとステーキは最高!

▼和歌山県田辺市のクラフトビール・・・ホワイトデーにも是非。

https://store.shopping.yahoo.co.jp/voyagerbrewing/

チーズテリーヌ × GOLD / おうちでビールペアリング

BEER PAIRING

チーズテリーヌ × GOLD / おうちでビールペアリング

■■ おうちでビールペアリング ■■

チーズテリーヌには、ドイツ産ファインアロマホップの穏やかな香り、

苦みをやさしく感じていただける淡色系エールビールGOLD!

ここ田辺市で人気のレストラン「Mobo (モボ)」さん・・・

のデザートとしてこれまた人気の「チーズテリーヌ」が、おうちでも頂けるように。

まさに食べ疲れしない優しいチーズの味わいに、甘夏のジュレの酸味が加わった

チーズテリーヌ「MOGA(モガ)」。

デザートにはもちろん、すっきりした味わいのGOLDとも相性抜群です。

▼モガ チーズテリーヌ

https://www.moga-cheese.com/

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