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豚肉と新じゃがのソテー×IPA / おうちでビールペアリング
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▪️▪️おうちでビールペアリング▪️▪️
豚肉と新じゃがいものソテーとボイジャーIPA。
今が旬の新じゃがはシンプルに塩胡椒で・・・
豚肉は味噌風味のこってりソテー。
合わせるのは、琥珀色の容姿・花や柑橘を思わせる香り、
ミディアムなモルトボディとさわやかな酸味のバランスを
お楽しみいただけるアメリカンクラシックスタイルのボイジャーIPA!!
やっぱりお肉とIPAは最高のペアリング。
新じゃがのホクホク感も楽しめます。
▼和歌山県田辺市のクラフトビール・・・
ちょっと遅くなった父の日やサマーギフトに!
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