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いももちとボイジャーCOPPER。

ここ紀南地方に梅の花咲く、この時期限定の大人気スイーツ

「かたやまのいももち」。

とろける食感とさつまいも・こしあん・きなこのバランス抜群の甘さ！

これにはボイジャーPORTERを合わせたいところですが、

今年は仕込めなかったので、ここは・・・

濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせたCOPPER！

鶏肉を1枚丸ごと揚げた台湾ではおなじみの屋台料理「ジーパイ」。

五香粉（ウーシャンフェン）の香りがたまらない

この台湾グルメにはやっぱりIPA。

今日も楽しく乾杯！

チキン南蛮とボイジャーCOPPER

甘酸っぱいタレを絡めたチキンにタルタルソース！

濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた

COPPERで！！

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