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なんとカナダへ ~クラフトビール製造設備メーカーを訪ねて~VOL.2
本契約をするために事前にビール製造設備メーカーへ。
バンクーバーからフェリーでビクトリアに向かいました。
設備メーカーとメールのやりとりだけでは伝えにくいことなどを伝えるために、
現地で直接交渉。
実際にタンクを製造したり圧力検査をしている現場をこの目で確認。
スチーム、チラーのコントロールに関しての周辺機器の設置不安箇所が
クリアになるよう説明をうけました。
行ってよかった~!!
帰国後は、いよいよ本契約です。