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TAP ROOM VOYAGER / ブルワリー併設タップルーム

BREWERY

TAP ROOM VOYAGER / ブルワリー併設タップルーム

じんわりスタートしたのですが・・・

ブルワリー併設のTAP ROOM(タップルーム)、OPENしております!!

醸造設備を眺めながら、ちょっと日常から離れた雰囲気の中で、

出来たてのビールを飲んで頂けます。

田辺産「俺ん家ジュース」や、和歌山産「生姜丸絞りジンジャーエール」など、

ビールが苦手な方やドライバーの方も楽しんで頂けます。

おつまみには、田辺市中辺路町「the magnolia」さんのスモークナッツもあります。

おもしろいものが、スペシャルおつまみとして登場することもあるかもしれません。

おかげさまで、平日昼間でもぶらりとビールを飲みに立ち寄って下さる方も。

個人的にも・・・・昼間に飲むビールは最高なんですよね。

そして、そして、昨日・・・・

密かに製作をお願いしていた、メニューボードも完成しました!!

カッコ良すぎ!!

デザイナーのバウムアートスタジオの西村さん、

製作して下さった新宮看板広告さん・・・・

ありがとうございます!!

しばらくはブルワリー営業時間内(9:00〜18:00)のOPENとなりますが、

これからパーティや打ち上げなど、集まる機会が多くなる季節、

一日一組様限定で・・・・

「夜、ここで飲みたいな~!」
「人数集まったら、夜、OPENしてくれる?」

というご要望にお応えして・・・

「夜、ブルワリーでタンクを眺めながらビール!!」

をやっちゃいたいと思います。

詳しくはお問い合わせ下さい。

じんわりOPENしている、TAPROOM VOYAGER

お気軽にお立ち寄り下さい。

鉄工所の面影

BREWERY

鉄工所の面影

ほぼ一か月ぶりの更新となりました。

試飲会・初出荷をわ~い♪と終えて・・・

販売がスタートすると・・・・

慣れない事務作業に、バタバタしていました。

朝、ぐちゃぐちゃのまま家を出て・・・・

昨日のやり終えてないぐちゃぐちゃの机で作業を始め・・・

夕方、まだまだぐちゃぐちゃのまま、帰らねばならない時間となり・・・

また、次の朝を迎える。

みたいな日々が続きましたが、やっと慣れてきましたー!!

ちょっと余裕も出てきましたー!!

なので、この濃い一か月を思い出しながら綴っていきたいと思います。

まず!!

工事が終了したら、一番見てもらいたかった方にご連絡し、来場して頂いたお話を。

今となっては、この場所しか考えられない・・・

ここボイジャーブルーイング ブルワリー。

本拠地となる場所を探しているときに、運命的に出会えたこの工場。

鉄工所だったこの工場は、大きさも構造もブルワリーにぴったり。

工事中もクレーンのことなどで電話で質問したりお話しすることはありましたが、

最初の契約以降、実際にお会いするがなかった、鉄工所の社長さん・・・

に、完成した工場を見ていただきましたー!!

実は、工事の進捗状況が気になり、密かに様子を見に来てくれていたそうですが、

ご家族で・・・わざわざお花を持って、ご来場くださいました。

「ほ~、こんなに変わったんか!!」

「ここは昔のまんまやな~。」

と、懐かしそうに、嬉しそうに見てくださいました。

そして、クレーンの有効的な使い方などアドバイスもくださり・・・

「生まれ変わらせてもらって、ありがたいよ」

と、嬉しい言葉をくださいました。

そしてそして、帰り際にはたくさんビールを買って頂きました^^

嬉しかったなー。

なんか、じーんと感動したなー。

頑張らねばーーーーと、決意を新たにした日になりました!!

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