ピザ × IPA / おうちでビールペアリング
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■■ おうちでビールペアリング ■■
「ぬく森や」さんで取り扱われているペレットストーブ。
ボイジャーブルーイング ブルワリーにも設置して頂いています。
身も心も暖めてもらっていますが・・・
イベントでは、ピザ用ストーブも登場。
そのペレットストーブで焼いたピザにはIPA。
高温でパリッと焼いたピザと、ホップの香り際立つIPAは最高。
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